液氮深冷箱依據(jù)摩擦學(xué)理論，在相同硬度下，塑性韌性越好，耐磨性越高。當(dāng)硬度一定時，材料的塑性韌性越好，磨粒離開基體前的塑性變化越劇烈，磨粒產(chǎn)生的過程越長，磨粒產(chǎn)生時所消耗的外力功越大，材料的耐磨性越高材料。

　　深冷處理設(shè)備是一種用于金屬材料和金屬零件的低溫處理和冷裝配的低溫設(shè)備。通過對材料和工件的超低溫處理，提高了材料的力學(xué)性能，提高了材料的穩(wěn)定性和耐磨性。設(shè)備操作簡單，無危險。

　　液氮深冷箱的功能優(yōu)勢有哪些？

　　1、物料干耗小：一般冷凍干耗損失率為3-6%，液氮速凍干耗損失率可降至0.25-0.5%。

　　2、也可應(yīng)用于食品當(dāng)中，保持食品的質(zhì)量：由于液氮速凍時間短，溫度可低至-196℃。液氮冷凍食品在加工前能保持食品的色、香、味和營養(yǎng)價值。食物的味道比傳統(tǒng)的速凍方式好。

　　3、占地面積小，無噪音。

　　4、設(shè)備和動力成本低，設(shè)備一次性投資小，運行成本低，易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線，提高生產(chǎn)率。

　　5、操作簡單，無人操作；維護成本低，幾乎沒有維護成本。

　　6、冷凍5分鐘，冷卻速度≥50℃/min，冷凍速度快（冷凍速度比一般冷凍方法快30-40倍左右）。采用液氮速凍，食品能快速通過0℃~5℃的冰晶生長區(qū)。

　　液氮深冷箱能夠?qū)崟r監(jiān)測罐內(nèi)溫度變化。具有手動和自動雙重操作功能。操作簡單可靠。液氮分散制冷技術(shù)和溫度控制技術(shù)使產(chǎn)品的恒溫和冷卻過程均勻穩(wěn)定，絕緣結(jié)束后自動報警。不銹鋼外殼美觀耐用，采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯泡沫保溫層。該系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理，制造工藝規(guī)范，零部件布局緊湊，操作簡單，功能強大。